У хармонији са храном: Основе исхране од стране дијететичара заснованог на доказима

ПАЖЊА! Ова књига не нуди заштићену методу за мршављење, тајну дијету или било каква специфична ограничења у исхрани. Она истражује здрав приступ исхрани заснован искључиво на научним подацима и чињеницама. Аутор, Александар Бурлаков, нутрициониста, аутор медицинског блога др. Бурлаков и суоснивач фитнес и медицинског едукативног центра BODY COACH, испитује исхрану из перспективе медицине засноване на доказима и савремене науке. ЦИЉ ОВЕ КЊИГЕ је да разбије популарне заблуде о храни, елиминише демонизацију хране и помогне вам да развијете складан однос са храном како бисте додали више задовољства свом животу и побољшали своје благостање. Александар Бурлаков и његова књига ће вам помоћи да то постигнете. У њој ћете пронаћи поуздане информације: - Које су предности и мане популарних дијета попут кето, палео и медитеранске? - Шта треба да знате о калоријском дефициту? - Да ли су дани поста и одвојени оброци ефикасни? - Здрава и нездрава храна – како разумети шта је боље јести? - Шта је „гликемијски индекс“? - Да ли треба да очистите отпад и токсине? - Да ли аутоимуни протоколи функционишу? - Да ли су генетски тестови превара или корисна метода истраживања? „Постоји много информација о исхрани различитог квалитета. Човек стално мора да одлучи да ли ће јој веровати или не. И избор није увек прави. Књига Александра Бурлакова ће вас ослободити овог проблема, јер ћете унутра пронаћи само савремене научне податке, представљене у разумљивом облику. Након читања, моћи ћете да донесете сопствене информисане и информисане закључке о квалитету информација у области исхране.“ - Ана Коновалова, ендокринолог, нутрициониста, наставник у Образовном центру за фитнес и медицину BODY COACH, ауторка блога dr.anna_konovalova