Месо и још много тога. Магија домаће кухиње. Најбоља и најоригиналнија јела

Домаћа кухиња постаје заиста удобна и привлачна када кувате разноврсна јела са душом и маштом како бисте обрадовали своје вољене. А ако та јела укључују ћевапе, ћуфте и ћуфте припремљене према рецептима из ове књиге, онда вам је загарантован не само укусан ручак или вечера, већ и истински естетски ужитак - посебно на празник! Љубитељи меса могу да изаберу шта их прво занима: ћуфте од свињетине са кикирикијем и црвеним луком или мароканске ћуфте од јагњетине, ражњићи од патке у глазури од поморанџе или говедина маринирана са тајландским босиљком и сојом... Они који више воле рибу и морске плодове обратиће пажњу на ћуфте од лососа, бакалара или шкампа са свим врстама зачињених додатака; познаваоци здравља и јаког укуса поврћа и воћа такође ће за себе пронаћи неколико одличних рецепата за предјела и десерте на њиховој бази - у облику спектакуларних ћевапа или у деликатном извођењу ћуфти или ћуфти. Нека мириси ваших омиљених зачина и ароме домаћих јела лебде у вашој кухињи - уз помоћ ове књиге постићи ћете одличне резултате и бити награђени захвалним осмесима ваших гостију.