Како хранити диктатора

Фидел Кастро је пио млеко само од једне краве, јер је знао да ниједна није толико посвећена идејама револуције као Убре Бланка: права стахановка међу кравама, производила је сто литара млека дневно да би прехранила народ комунистичке Кубе. У зависности од расположења, Садам Хусеин је могао потпуно да одбије месо које је са задовољством јео другог дана, па чак и да захтева новац од свог кувара за њега. Морао је да га врати. Али Пол Пот није био нимало избирљив по питању хране, а имао је и невероватан смисао за хумор - шалио се толико често да је изгледао као кловн. Новинар Витолд Шабловски путује по свету како би пронашао људе који су кували за диктаторе, како би сазнао приче о њиховим животима и каријерама. У овој књизи, кувари петоро тиранина деле рецепте омиљених јела својих господара, а такође говоре о карактеру, навикама и хировима светских лидера. Али смешне анегдоте увек прате страшни догађаји, било да су то крвави државни удари или изоловани масакри извршени по хиру деспота. Ова књига није толико о рецептима са менија тирана, колико о рецепту за диктатуру као такву. Како се тачно рађа и сазрева тоталитарни режим? И ако разумете процес, можете ли га спречити?