Дрвеће: Како су људски и животи дрвећа испреплетени

Дрвеће је много древније од људи: постоји стотинама милиона година. Много пре него што је последње ледено доба погодило Европу, земља овде је била прекривена бујним шумама. Без дрвећа, људска раса не би могла да опстане. Андреас Хасе говори о двадесет шест најважнијих врста дрвећа за људску историју и културу, даје биолошки опис њихових делова, пише о начинима расејавања семена, употреби дрвета и других дарова дрвећа у људској економској активности, етимологији неких имена, као и веровањима повезаним са дрвећем. „Дрвеће нам не само да даје одличне плодове, не служе нам само њихови листови, цветови и корење – без њих не бисмо имали алате, куће, ограде, мостове, књиге и још много тога. Дрвеће штити људе од непредвидивих природних појава, од мраза и врућине, од поплава и суше. Без дрвећа не бисмо били ништа, потребно нам је као ваздух, па није изненађујуће што се на свим континентима, у свим цивилизацијама, међу свим народима, у великим митовима повезаним са историјом човечанства, дрвеће увек помиње.“ (Андреас Хасе)