Све се врти око хемије. Како све то функционише?

Да ли је знање које сте научили на часовима хемије у школи заиста толико универзално? Да ли вам може помоћи у стварном животу? Ако сте на оба питања одговорили са потврдно, имате среће. Ђузепе Алончи је написао ову књигу за све остале. Научићете не само шта шећер чини рафинисаним, а воду мицеларном, и зашто се препоручује посути прстохват соли по масној мрљи, већ и одговоре на питања која делују удаљеније од хемије. На пример, шта ће спасити планету од глобалног загревања и загађења Светског океана, и када ћемо моћи да пређемо на обновљиве изворе енергије, шта одређује цену лекова и како хемија може бити корисна приликом припреме вечере. Видећете и сами да је хемија постала саставни део апсолутно свих сфера нашег живота, а познавање основних хемијских закона и како све заиста функционише може вам бити корисно у сваком тренутку.