{"title":"Укусно за дом","description":"","products":[{"product_id":"domashnie-myasnye-delikatesy-zakuski-pashtety-kolbaski-vetchina-9785389214361","title":"Домаћи месни деликатеси: Предјела, Паштете, Кобасице, Шунка","description":"\u003cp\u003eКаролина Гезијус, позната стручњакиња за француску кухињу и ауторка бројних кувара, упознаће вас са традиционалним техникама прављења кобасица. Научићете не само како да кувају, већ и како да конзервирају месне производе који су здравији, укуснији и јефтинији од производа из супермаркета. Бела кобасица са спанаћем, димљена прса, рилети од зеца, терина у тесту, кобасице са сувим воћем и орасима, пачја кобасица… Откријте преко 100 различитих рецепата за слане кобасице, најнежније конфите, рилете и терине, сочну шунку и укусна јела која се од њих могу направити, и почастите целу породицу домаћим деликатесима! „Попут Прустових мадлена, јединствени укус сеоске паштете буди сећања на далеко детињство... Ова књига је намењена онима који желе да се врате у прошлост - у времена када је свака домаћица припремала кобасице и паштете по породичним рецептима“ (Каролина Гезиј)\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748504334389,"sku":"978-5-389-21436-1","price":1070.0,"currency_code":"RSD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/wlqipqj0dre3nfm2qt5nkpn7p8i1rwoq.webp?v=1764822510"},{"product_id":"domashnie-napitki-dlya-prazdnikov-i-na-kazhdyi-den-9785389214378","title":"Домаћа пића. За празнике и сваки дан","description":"\u003cp\u003eВино од поморанџе, смути од цвекле, ласи од нара, ликер од менте, кумел, ратафија од грожђа, пиво од вишње, алзашко кувано вино... Пића направљена сопственим рукама увек имају посебан, јединствен укус – на крају крајева, поред најсвежијих и омиљених састојака од стране вас и ваших вољених, додајете им и делић своје душе. Проверени рецепти и фотографије корак по корак са објашњењима представљени у овој књизи помоћи ће вам да откријете нове укусе и комбинације састојака и креирате јединствена пића за различите прилике. Њихова припрема не захтева много времена, ретке производе и сложену опрему, све што вам је потребно је жеља, добро расположење и ова књига.\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748504367157,"sku":"978-5-389-21437-8","price":1070.0,"currency_code":"RSD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/nari7c50rxmppraj0hhde7kdfiq36tcs.jpg?v=1764822514"},{"product_id":"domashnii-khleb-bolee-100-retseptov-dlya-dukhovki-i-khlebopechki-9785389214354","title":"Домаћи хлеб. Преко 100 рецепата за рерну и машину за хлеб","description":"\u003cp\u003eУкусан и ароматичан домаћи хлеб, симбол топлине, удобности и бриге, дивна је алтернатива куповним векнама и батонима, чији квалитет и састав понекад остављају много тога да се пожели. Пећи га сами је много лакше него што се чини. Шведски ражени хлеб са киселим млеком и португалски кукурузни хлеб, пита, переце и чиабата, тигров хлеб и лепиње од цвекле, хлеб са белим луком и хлеб од хељде са лешницима, медењаци са медом, лепиње са циметом и бечке багете... Топла колекција класичних рецепата за сваки дан и њихове празничне варијације, за сваки укус и апетит!\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748504432693,"sku":"978-5-389-21435-4","price":1070.0,"currency_code":"RSD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/kt3ecj6zhczpidsihinr88yvwj34ud3l.webp?v=1764822519"},{"product_id":"domashnee-pivo-osnovnye-tekhniki-prigotovleniya-rozliva-i-khraneniya-9785389214347","title":"Домаће пиво. Основне технике припреме, флаширања и складиштења","description":"\u003cp\u003eПиварство је старо колико и човечанство, а све је почело са малим кућним пиварама. Упознајте се са кратком историјом пенастог напитка и сигурно ће вас инспирисати да покушате да га скувате у својој кухињи. Ова књига ће вам помоћи, говорећи вам која је опрема и састојци потребни за прављење многих врста ароматичног кућног пива за сваки укус, објашњавајући главне процесе и фазе кувања корак по корак и пружајући богат избор рецепата за укусна јела користећи пиво. „Кување пива је цела авантура. У нашем индустријском добу, ова активност заиста делује као тежак задатак, јер одмах замишљамо подрум са огромним бурадима напуњеним пивом. У ствари, да бисте започели ово путовање у свет укуса и арома, сасвим је довољно имати само мало простора у кухињи, велику шерпу, сито и стрпљење.“ (Каролина Гези)\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748681052213,"sku":"978-5-389-21434-7","price":1170.0,"currency_code":"RSD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/4smto7ukjiveebd2r8l7b7thbq3lgy3p.webp?v=1764842058"},{"product_id":"domashnie-kopchenosti-novye-ottenki-vkusa-lyubimykh-produktov-9785389214385","title":"Домаће димљено месо. Нови укуси ваших омиљених производа","description":"\u003cp\u003eДимљена пачја прса са пиментом, ражњић од димљених говеђих образа, желе од меса са димљеном шунком и броколијем, пита од теста за палачинке са димљеном кокицом и влашцем, ролница од димљене џигерице са спанаћем, карпачо од димљеног лососа, димљени патлиџан и зелени грашак… уживајте у новим укусима својих омиљених јела! У овој књизи ћете пронаћи основне технике димљења, као и шаренолике рецепте груписане по врстама производа: говедина, свињетина, живина и зец, риба и морски плодови. Поред тога, научићете нијансе мало познате, али занимљиве технике димљења сирева и поврћа.\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748681117749,"sku":"978-5-389-21438-5","price":1070.0,"currency_code":"RSD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/y3omzqvn81guh72zvt8tlhjxsa32o2tn.jpg?v=1764842066"},{"product_id":"domashnyaya-vypechka-pirogi-kishi-tarty-i-tartaletki-9785389231627","title":"Домаће пециво: пите, кишеви, тарте и тартеле","description":"\u003cp\u003eШта може бити боља декорација за сто од свеже печене пите? Представљамо вам колекцију класичних и оригиналних рецепата за слане и слатке пите, тарте, кишеве и тартлете који ће вам открити право богатство укуса. Пита са сиром Конте, шунком и зачинским биљем, тарт са конфи луком, пињолима и каријем, плетена пита са пилетином, нежна тарт са медом и орасима, тарт са огледалом и чоколадом и карамелизованим кикирикијем, плетена пита са џемом од смокава и печеним бадемима... Овде ћете пронаћи не само рецепте за укусна пецива, већ и технике, корисне савете и опције за филове од теста. И наравно, помоћи ћемо вам да изаберете пиће за сваку питу и тарт!\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748681183285,"sku":"978-5-389-23162-7","price":1940.0,"currency_code":"RSD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/jt1g3e2lncpzeg84hw29s418y2ykye8k.webp?v=1764842076"},{"product_id":"domashnie-syry-i-iogurty-a-takzhe-vkusnye-blyuda-s-molochnymi-produktami-9785389214392","title":"Домаћи сиреви и јогурти. А такође и укусна јела са млечним производима","description":"\u003cp\u003eНежни кремасти кајбот, нугат са сиром који се топи у устима, меки јогурт са пармезаном и свеже направљени вегански јогурт са кокосовим млеком… Ова књига ће вас пратити у процесу прављења сирева, јогурта и разних јела на бази њих - садржи више од 100 рецепата корак по корак са фотографијама који ће вам помоћи да унапредите своје вештине. Вратимо се природним укусима, једноставним и приступачним технологијама и уживајмо у испробавању нашег, домаћег!\u003c\/p\u003e","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748681216053,"sku":"978-5-389-21439-2","price":1070.0,"currency_code":"RSD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/7732\/0245\/files\/u7fdpbk5n7km5fctleukf6eujlko4lwm.jpg?v=1764842085"}],"url":"https:\/\/belavrana.com\/sr\/collections\/domavkusno.oembed","provider":"Белая Ворона - ваш книжный в Сербии!","version":"1.0","type":"link"}